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En existencia
Mezcal Tobalá
$102.00 – $1,068.00
Su nombre es originario del zapoteco que se da en tierra de roca y arcilla. Su forma de rosa hace que su belleza sea notable. Crece entre los pinos y los encinos, algo que le ayuda a soportar la sequía. Tiene sabores ahumados, ligeros y sutiles únicos de su especie.
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Características del Agave Tobalá o Potatorum
Roseta de 1.5m de ancho y 1.5m de alto aproximadamente sobre un tronco de hasta 2.5m de alto, de hojas rectas y angostas, pequeñas y con tonos verde oscuro.
Notas de cata
Vista: Cristalino y brillante, perlas definidas.
Nariz: Terroso con tonos cítricos que mezclan con las notas de maguey, plátano y cálido matiz dulce.
Boca: Ligeramente astringente al principio, resalta el caramelo y la miel con un sabor frutal y terroso.
| Presentación | 50 ml, 750 ml |
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